شب گذشته در یک عملیات تعزیراتی، بیش از ۱۳۰۰ کیلو گوشت گراز در کارگاهی غیر مجاز از تولیدی مواد سوسیس و کالباس کشف و ضبط شد.
در پی یک عملیات بازرسی و نظارتی، یک کارگاه غیرقانونی تولید سوسیس و کالباس که از گوشت گراز برای تهیه محصولات خود استفاده میکرد، شناسایی و پلمب شد. بازرسان در جریان این عملیات موفق شدند بیش از ۱۳۰۰ کیلوگرم گوشت غیرقانونی گراز را کشف و ضبط کنند؛ گوشتی که در چرخه تولید این مواد غذایی پرمصرف وارد شده بود.
این کارگاه در حومه یکی از شهرهای صنعتی فعالیت میکرد و در نگاه اول به عنوان واحدی مجاز و فعال در زمینه صنایع غذایی معرفی میشد. اما با بررسیهای دقیقتر، مشخص شد که در پشت درهای بسته، فرآیندی غیرقانونی و خلاف بهداشت در جریان بوده است.
در این پرونده، ۸ نفر که نقش مستقیم در تأمین، فرآوری و توزیع این گوشت فاسد و غیربهداشتی داشتند، دستگیر شدهاند و تحقیقات برای شناسایی دیگر عوامل مرتبط همچنان ادامه دارد.