قیمت شکر در بازار داخلی اعلام شد؛ سازمان میادین میوه و تره‌بار تهران نرخ شکر بسته‌بندی یک و سه کیلوگرمی را به ترتیب ۴۹ هزار تومان و ۱۴۵ هزار تومان اعلام کرده است.
با این حال، در سطح جهانی نگرانی‌هایی درباره افزایش قیمت شکر وجود دارد. تحلیل‌گران پیش‌بینی می‌کنند که کاهش تولید در برخی کشورهای کلیدی ممکن است عرضه را محدود کرده و نرخ‌ها را افزایش دهد.
قیمت شکر در تهران مشخص شد
تولید این محصول در هند، دومین تولیدکننده بزرگ جهان، به دلیل آسیب دیدن مزارع نیشکر از آفات، ممکن است به ۲۶ میلیون تن کاهش یابد. این کاهش تولید، حدود یک میلیون تن کمتر از برآوردهای اولیه صنعت است.
از سوی دیگر، تولید این محصول در تایلند نیز کمتر از حد انتظار بوده و این موضوع باعث شده قیمت شکر سفید از ابتدای ماه میلادی جاری بیش از ۸ درصد افزایش یابد.
بر اساس گزارش‌ها، تقاضا برای شکر سفید در بازار جهانی در حال افزایش است، در حالی که عرضه از سوی کشورهای بزرگ تولیدکننده کاهش یافته است. در نتیجه، قیمت شکر سفید نسبت به شکر خام رو به افزایش گذاشته است.
دولت هند اخیرا برخی از محدودیت‌های صادراتی را کاهش داده و به تولیدکنندگان اجازه داده است تا حداکثر یک میلیون تن از این محصول را صادر کنند، اما روند فروش کند بوده، چراکه تولیدکنندگان هندی انتظار دارند قیمت‌ها در بازار جهانی بالاتر رود.
بر اساس گزارش بلومبرگ، قیمت این محصول باید بالای ۵۳۰ دلار در هر تن باقی بماند تا صادرات از هند به‌صرفه باشد. کارشناسان می‌گویند که اگر وضعیت تولید در کشورهای کلیدی بهبود نیابد، قیمت‌های جهانی شکر در ماه‌های آینده ممکن است بیشتر افزایش یابد.